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Este método de intervención tiene el potencial de alcanzar a un gran número de personas.
Tiene el potencial de un amplio impacto en la salud pública.
En países desarrollados es ampliamente usado por la industria alimentaria para promover la venta de alimentos.
Ha sido usado como innovación para eliminar la deficiencia de iodo, y deficiencias de vitaminas A y D en muchos países industrializados.