prev next front |1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |31 |review
La evaluación fue realizada en 1994
Deficiencia de hierro disminuyó al 15.8%.
Anemia disminuyó al 9.3%
Conclusión: Se puede mejorar el status del hierro en 12-18 meses con fortificación de alimentos.
Lecturas: Layrisse et al. Early responses to the effect of iron fortification in the Venezuelan population. Am J Clin Nutr 1996; 64: 903-7.