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IARC concluye que H. pylori es un agente causal definitivo para el cáncer gástrico en humanos. Sin embargo, 1) la infección por H. pylori es altamente prevalente en África y el sureste asiático donde las tasas de cáncer gástrico son generalmente bajas (Gut 1992; 33: 429-31);
2) No hay diferencia por sexo en infección por H. pylori, mientras los hombres tienen aproximadamente dos veces más riesgo de cáncer gástrico.